Da immer wieder Fragen nach Fotos kommen – hier die komplette Bilderstory über den Bau des openAgers!
Aller Anfang – der Prototyp
die ersten ESP kommen per Post Sensoren… ziemlich klein Relaisboard – Test… …funktioniert! 
Display Test erster Aufbau die Sache wird unübersichtlich inzwischen ist der Schrank da erste Befüllung
Migration vom Breadboard auf die Prototyping PCB
Shopping… erste Lötpunkte Platzierung der ersten Module Testlauf mit Relais Multiplexer mit i2c Verkabelung Verkabelung der Waagen 220V Seite noch mehr Kabel eine Box muss her Innenleben in der Box aufgeräumt ist anders…
Umbau der Komponenten und Wägzelleneinbau
Umbau Steckerleiste für Prototyp Steckerleiste mit Hallsensor Testlauf Befeuchter 100% Luftfeuchte Umbau Entfeuchter Entfeuchterumbau Kurzschliessung Taster Testlauf UV Shopping für Wägzellen Konzept Wägzelleneinbau Wägzellen Top Kopfteil des Schranks mit 12V Netzteil Innenraum / Lüfter Innenraum / Kälteplatte Umbau InnenLED geleanter Innenraum mit Sensorik 
Skizze Booster 
3D Modell 
Lüfter mit UV Desinfektion 
Idee: Heizung zur Feuchteregulierung Booser Prototyp von der Skizze… 
… zum 3D Modell Post ist da 2 Stück waren dabei Oberschale ist passgenau 3 Sensoren Verkabelung Anschluss an RJ45 Kabel Gehäuse geschlossen fertiger Aufbau Platzierung im Schrank Detailaufnahme im Schrank gecleanter Innenraum Booster in Action with UV
Umbau auf Platine V1.1
PCB gezeichnet Lieferung ist da Vergleich Prototype PCB und V1.1 Stecker statt Terminals Bestückung komplett Test mit SSD Relais SSD Relaisboard Vergleich 
Einbau in Box Beleuchtung rot mit Pixel blau weiss / “Arbeitslicht” läuft… Praktische Einschübe
Erster Fleischdurchlauf
Diese Kuh ist tot… Hängt gut 
LED Beleuchtung macht Appetit nach ein paar Wochen kurz vor Ende Erntezeit Wirbelsäule Schneiden ist Arbeit! Super Fleisch kein Carpaccio der Lohn der Arbeit auf den Grill 
mit Garnelen und Seegras der Koch: Bruno! man kanns essen… der Rest: ein Kuh-Bausatz
Die Whisky – Mumie
Roastbeef ohne Knochen in Baumwolle einpacken hinten links… da hängt er nach 8 Wochen aufschnüren die Mumie! interessante Textur super Geruch auspacken bereit für den Anschnitt los gehts Wahnsinns Konsistenz lecker Stückchen ab in die Oberhitze burtzeln… Mahlzeit!
Nikolaus, das schottische Hochland
DryAging mit Brunopowered by Tyrolean BBQ Association – das ist sein schottisches Hochlandrind Nikolaus: geboren 6.12.2014, verstorben am 8.3.2019 mit 270 kg. Bruno ist Verfechter der „Nose-to-Tail“ Bewegung und hat ganze 230kg davon verwertet! Der Rücken hängte 7 Wochen im Schrank bis sein eigener fertig ist!
Nikolaus… Start 
es reift… (Animation, klick!) 
am 4.5.2019 Ready to Rock! 7 Wochen gereift Desinfektion per Booster nach getaner Arbeit 
die feierliche Bestattung Der Koch: Bruno!
Projekt: Altersheim
eine 12jährige Omakuh in Baumwolle einschlagen eine Mumie schnüren (beidseitig) und mit Whisky tränken (Whisky Aging) Rindsfett auf 45 Grad erhitzen eine wachsartige Konsistenz rauf auf die Kuh… gut einschmieren fertig ist das Fat Aging Ash Aging: in Hartholzasche begraben die fertige Wohnzimmerdeko
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